Die wissenschaftliche Begleitung für alle 24 Projekte in Deutschland übernimmt das Max-Rubner-Institut (MRI) in Karlsruhe.
Sie besteht aus zwei Erhebungen, die in Saarbrücken jeweils im Zeitraum zwischen den Sommer- und Herbstferien in den Jahren 2007 und 2009 durchgeführt werden.
Es sollen in jedem Projekt insgesamt 600 Kinder getestet werden, wobei 450 Kinder aus Interventionseinrichtungen und 150 Kinder aus Kontrolleinrichtungen getestet werden. Wir können die Tests mit 574 Kindern in Interventions- und 171 Kindern in Kontrolleinrichtungen durchführen, sofern die Eltern ihr Einverständnis geben.
Für die Durchführung der Tests beauftragt das MRI ein/e Sportwissenschaftler/in über die Universität Karlsruhe, der/die von Testleiter/innen vor Ort unterstützt wird. Die Testleiter/innen in Saarbrücken sind Schüler/innen der Katholischen Fachschule für Sozialpädagogik, also angehende Fachleute, welche mit den Kindern den Testdurchlauf gestalten.
Die biometrischen (1) und motorischen (2) Tests bestehen aus:
- Messen des Fett-Wasser-Muskelanteils, des Taillenumfangs und der Größe, sowie Wiegen des Gewichts und
- Seitlichem Hin-und Herspringen, Rückwärts balancieren auf einem Balken, Standweitsprung und bei Schulkindern zusätzlich eine (vereinfachte) Liegestütze und einem 6-Minuten-Lauf.
Zu den Tests wird eine Fragebogenaktion durchgeführt, wobei die Kinder (in Zusammenarbeit mit ihren Betreuer/innen), die Betreuer/innen, die Leiter/innen der Einrichtungen und die Eltern zum Gesundheitsverhalten und den Umgebungsbedingungen, in denen die Kinder aufwachsen befragt werden.
Alle Daten werden verschlüsselt, so dass nur eine Zuordnung der Kinder zu ihren Eltern und zu einer Einrichtung nachvollzogen werden kann. Diese Daten werden nur zu Erhebungszwecken von dem MRI verwandt und nicht an andere weitergeleitet. Damit unterliegen sie dem Datenschutz.
